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广州市花都区开展食品、保健食品安全快速检测及快检技术带教行动
发布时间：2018-04-23 来源：国家食品药品监督管理总局
为保障食品、保健食品产品质量安全，提高食品监管人员快检技术操作水平，近期，广州市花都区药品检验所开展了食品、保健食品安全快速检测及快检技术带教培训活动。
区药检所先后派出7人次，分别赴花东街、炭步街和秀全街等街道食品药品监管所开展食品、保健食品安全联合检查，召集监管所人员进行快检技术带教培训。
快检快筛培训共计抽取了23批次样品，包含蔬菜、肉类和保健食品等多种类别，主要涉及农药残留、瘦肉精，亚硝酸盐，那非类等项目。基层监管人员普遍认为，开展快检快筛培训，能增加基层监管人员对快检快筛技术的了解，提升监管人员的快检操作能力和综合执法水平。
